ENOTURISMO. ETIM OLD WINE GRENACHE. DO MONTSANT

Con 91 puntos de la famosa guia Parker americana, este vino de Agricolas de Falset, posee una excelente relación calidad-precio. La uva, la garnacha, grenache para los franceses es muy criticada a veces pero aquí la agrícola le ha sacado partido. Esta uva tinta es una de las más versátil en el mundo, se realizan con ella diferentes diseños de vinos desde los ligeros y afrutados de profundidad, hasta los más intensos, y los bodegueros la conciben desde los vinos de bajo costo que ofrece la satisfacción inmediata, pero también embarrilada para conseguir vinos excelentes con los años. Etim Old Wine es de esos vinos.

Falset Marca Garnacha Montsant Etim Old Vines 2004 es un negro intenso color rojo cereza, con aromas a frutas de otoño, granadas, membrillos, moras..., en la boca llena y es elegante, con una gran frescura a la misma. Se trata de un buen vino y de un buen precio, entre 15 y 18 euros en vinoteca. Las cepas viejas donde se cultiva la uva de este vino es de las descendientes de aquellas que trajeron al Montsant los monjes.